お魚(料理含む)のこと
回転ずし、、、最近は「スシロー」ばっかりで、「くら」は久しぶりです。 写真をはったもの以外も食べましたが、「まあまあ」という評価ですね。 あ、汁物も取りましたが、はっきり言って、「スシロー」のほうが、私の好みに合ってます。
注文方法も変わっていて、最初はオタオタしましたよ。 ネタのほうは、けっこう美味しかったです。 珍しいものがなかったのが残念。子ども重視という感じがしました。
この歳になると、たくさん食べられないのです。
魚関係の会社の株を、一株(最低単位)だけ持ってるので、毎年送ってくるのです。
スーパーに見に行ったら、4切れで398円だったので買いました。 2切れは焼いて、もう2切れは大根と炊いて食べました。
一昨日の水揚げ、昨日の配達。届いたときは鮮度ばっちりでした。 カマスは大きめの1尾を刺身にし、4尾を開いて塩をしました。 グレ、全部、刺身です。 サゴシです。大きいので、片身を刺身にして夕食の酒のアテにし、もう片身は焼き魚用にカットして、冷凍…
1尾80円。これで320円。安い酒のあてでした。 とても小さいんですが、鮮度はいいんです。 こんな小さいの、現場にいたころ(ほぼ40年以上まえ)でもやった記憶がないし、できるかなあと思いながらチャレンジ! 皮むきはきれいにできました。肝が取れな…
これだけ食べて、2人で2500円ちょっとでした。 ◎山海の幸 天ぷら盛り(上えび天) 白身はタイでした。まあまあ。 ◎大切り活〆ハマチ 相方が美味しいと言ってました。 ◎アジ まあまあ ◎厚切りウナギ 美味でした。 ◎エビてんぷら 相方が食べました。 ◎上アナ…
ちなみに、テレビで宣伝していた大型ディスプレイは、この店はまだ導入されていませんでした。 こんだけ食べて、2800円ぐらいでした。(写真のお寿司にお汁2杯プラス) 大トロ 美味! サンマ 鮮度良く美味!この時期おすすめ。 えび まあまあ 甘エビ? …
クロマグロ漁獲罰金強化 漁師・漁村の衰退招く 2024.6.18 日本共産党:紙智子 議員の質問と反対討論
これは、酒のあてに最高ですよ。(僕は飲んでないけど) 頭から、骨まで全部食べられます。 よもぎ大福も甘くておいしいです。
今年、発取りのものだそうです。 どうして食べようかな、楽しみ!
これで780円、高いなあと思ったんですが、相方が「食べたい」と言うので・・・ 小さいので、脂はぜんぜんありませんでした。
ネタは新鮮で美味しかったです。 すしは回っていませんでした。コロナ以後、どこも試行錯誤のようですね。
アラスカ周辺のズワイガニ、数十億匹が姿消す 海水温上昇に起因と科学者ら(1/2) - CNN.co.jp (CNN) 米アラスカ州周辺の海では近年、数十億匹のズワイガニが姿を消している。科学者らは、海水温の上昇がズワイガニの餓死を引き起こしている公算が大きい…
全国商工新聞は、全国商工団体連合会(全商連・「民商」)が発行しています。全商連(民商)のホームページはこちら。http://www.zenshoren.or.jp/←クリック全商連の地方組織があります。←クリック滋賀県商工団体連合会のホームページはこちら。http://sisho…
うちの晩ご飯は、巻き寿司じゃなくちらし寿司でした。 イワシも、焼いたんじゃなくて、生姜煮です。 豆まきはしていません。
毎年、生月島の親戚が、送ってきてくれます。ありがたい。
この店の装飾は地味。この程度のほうがいい。 相方と二人で食べたのは、たったこんだけ。代金は2000円ちょっと。 シャリはすべて「小」ですが、それでもおなかいっぱいになりました。
スーパーで、2枚卸しにしてもらったやつで、頭も腹もありません。 ◎この時期の天然ハマチ、あっさりしてます。(別の言葉で言うと「脂がのってない」) ◎使っている包丁は、僕が立命生協の食堂で働いていた時のもので、もう50年ぐらいたってます。(仕込み…
東京で売られているそうです。 日本とか、中国とかのウナギは「ジャポニカ種」です。⇚昔から日本人が食べていたウナギはこれ。
値上げ発表が影響してるんかな?? イワシ天ぷらも子持ち昆布もおいしかったです。 きびなご天ぷら・かぼちゃ天ぷら
2人で2000円ぐらいの支払いですが、これが「贅沢」は、なんともはや・・・・こんな時代が来るとはねえ。。。。 大好きなアジが欠品だったのは残念でしたよ。 えび天寿司 ちびき天寿司 かぼちゃの天ぷら さば はまち いか ホタテ貝柱 煮アナゴ いわし か…
久しぶりに魚をさばいたけど、下手になったことをしみじみ感じました。
相方に「そんなこと、どうでもえーやん」と言われたんですがね。でも、「経営の重荷」になることなので、気になります。 大きなエビフライ。相方と、一尾ずつ食べました。
アイテム豊富。味・鮮度良し。そりゃ、お客さん増えますよ。今回は解説文なしです。 ちなみに、こんだけ食べても、2200円ほどでした。
12時前に行ったらお客さんいっぱいで、かなり待たされましたよ。 三陸フェアをやっていて、久しぶりに、ホヤをたべました。フカのフライも美味でした。 定番のアジとイワシ 釜揚げちりめんも大好きです。右は、サンマのかば焼き 相方の好きなブリ トラフグ食…
大根おろしの子猫が可愛すぎる。(画像はTwitterから拝借)
「回転ずし」と言いながら、回転しているお寿司はほとんどありません。もう「回転ずし屋」とは言えないですね。 京都府伊根町の生マグロ これで980円とは超安いです! イワシ 1個食べた後に写してます。アジ、大好きな魚です。 アンキモ 太刀魚の天ぷらは、…